Αυτόματη γραμμή παραγωγής σφολιάτας

Μια βιομηχανική-υψηλής ταχύτητας γραμμή παραγωγής προσαρμοσμένης-σχεδιασμένη για αδιάκοπη παραγωγή σφολιάτας με υψηλή-λίπη. Το σύστημα επιλύει τα κύρια σημεία συμφόρησης του εμπορικού αυτοματισμού ζαχαροπλαστικής: αποτρέπει την αιμορραγία λίπους-κατά τη διάρκεια της εξώθησης υψηλού-όγκου, εξαλείφει τις αιχμές της θερμοκρασίας της ζύμης και διασφαλίζει την ταχεία υγιεινή της γραμμής κατά τις αλλαγές πλήρωσης για μεγιστοποίηση της ημερήσιας απόδοσης των φυτών.

Περιτύλιγμα λίπους:Η ζύμη εξωθείται σε ένα συνεχές φύλλο και η αντλία με επένδυση νερού-αποθέτει μια ακριβή κορδέλα βουτύρου πριν τα μηχανικά παπούτσια διπλώσουν τις άκρες της ζύμης για να την περικλείουν.
Πλαστικοποίηση στρώματος:Οι δορυφορικοί σταθμοί πολλαπλών-ρολών μειώνουν το πάχος του φύλλου χωρίς θερμότητα και τα μηχανικά άροτρα διπλώνουν τη ζύμη πάνω από τον εαυτό της για να πολλαπλασιάσουν τα εσωτερικά στρώματα.
Μέτρηση και χαλάρωση:Η ταινία ζύμης περνά μέσα από ένα κοντό μεταφορικό βρόχο για να χαλαρώσει το δίκτυο γλουτένης και, στη συνέχεια, οι κύλινδροι ακριβείας την πιέζουν στο τελικό πάχος στόχου.
Κατάθεση & Διαμόρφωση:Η αντλία γρήγορης-αποσύνδεσης εγχύει μετρημένα σημεία ή γραμμές πλήρωσης, ενώ τα αυτοματοποιημένα εργαλεία διπλώνουν και πιέζουν- τις άκρες της ζαχαροπλαστικής.
Κοπή & Ανακύκλωση:Μια γκιλοτίνα υψηλής-ταχύτητας κόβει την ταινία σε τελικά σχήματα, ενώ οι πλαϊνοί κόφτες διοχετεύουν την περίσσεια επένδυση πίσω στην κύρια χοάνη για να μηδενιστεί η σπατάλη.

Θερμικός έλεγχος λίπους:Τα μανίκια ψύξης με επένδυση νερού-ρυθμίζουν το ιξώδες του λίπους σε πραγματικό χρόνο, αποτρέποντας τη συγχώνευση στρωμάτων ή την αιμορραγία σε ζεστές εργοστασιακές συνθήκες περιβάλλοντος.
Αναλογική ανάμειξη απορριμμάτων:Η ενσωματωμένη ανάκτηση περιποίησης μετρά συνεχώς 5% έως 15% ανακυκλωμένη ζύμη στο παρθένο φύλλο, διατηρώντας ομοιόμορφη διόγκωση με σχεδόν-μηδενική σπατάλη.
Μηδενικό-Φύλλο τάσης:Οι δορυφορικοί σταθμοί πολλαπλών- κυλίνδρων εφαρμόζουν χαμηλή-μείωση πίεσης για την προστασία μικροσκοπικών στρωμάτων λαδιού σε τελικό πάχος 1,5 mm.
Αλλαγή αλλεργιογόνων:Οι πρόβολοι γρήγορης-ρίψης χαλαρώνουν τους ιμάντες σε δευτερόλεπτα, ενώ οι αντλίες πλήρωσης με ολίσθηση-μειώνουν τη γεύση-του χρόνου διακοπής λειτουργίας κατά 40%.

Χημική αντοχή:Ο πιστοποιημένος ανοξείδωτος χάλυβας SUS304/SUS316 με τραχύτητα επιφάνειας μικρότερη από 0,8 micron αντιστέκεται σε διαβρωτικά οξέα φρούτων, άλατα και σκληρά καυστικά καθαριστικά.
Απευθείας-οδήγηση με τρένο:Οδηγείται από ανεξάρτητους ελικοειδή κινητήρες SEW-Eurodrive-, που εξαλείφουν αλυσίδες και οδοντωτούς τροχούς για την απομάκρυνση των κινδύνων μόλυνσης από σκούρο γράσο.
Ανοίξτε-Έλεγχος Αρχιτεκτονικής:Τα μη-ιδιόκτητα συστήματα Siemens ή Allen-Bradley PLC επιτρέπουν την πλήρη πρόσβαση σε κώδικα στους μηχανικούς των εγκαταστάσεων για να γεφυρώσουν τα δεδομένα της μηχανής σε κεντρικά εργοστασιακά συστήματα.

Χρονοδιάγραμμα και αποτύπωμα:
Ιδρύθηκε το 2013 και επεκτείνεται σε μια κατασκευαστική βάση 12.000 τετραγωνικών μέτρων που βρίσκεται σε στρατηγική τοποθεσία στο βιομηχανικό κέντρο υψηλής-τεχνολογίας του Foshan.
Ανθρώπινο Δυναμικό:
Ένα ισχυρό εργατικό δυναμικό 400+ εργαζομένων, συμπεριλαμβανομένου ενός ειδικού τμήματος μηχανικών με επικεφαλής εθνικούς ανώτερους ειδικούς σε μηχανήματα αρτοποιίας.
Συμμόρφωση και Πνευματική Ιδιοκτησία:
Λειτουργεί σύμφωνα με αυστηρά πρότυπα πιστοποίησης CE της ΕΕ, που υποστηρίζονται από πολλαπλές ιδιόκτητες ευρεσιτεχνίες χρήσης και σχεδιασμού.
Παγκόσμια βάση προσέγγισης χρηστών και πελατών:
Ενδυναμώνοντας πάνω από 3.000 παγκόσμιους πελάτες με αξιόπιστες εξαγωγικές δυνατότητες σε όλη την Ευρώπη, τη Νοτιοανατολική Ασία, τη Βορειοανατολική Ασία και τις διεθνείς αγορές.